旦那さん弁当と安いものには理由がある

本日の旦那さん弁当。


すき焼きのたれとチューブの生姜で作った豚の生姜焼きと、かぼちゃの煮物、しめじとニラのオイスター炒め。

寒くなってきてから朝の活動がほぼ出来なくなり、お弁当が作れなくなってきて・・・。

毎日、だいたい6時15分ごろになーちゃんに起こされているので、時間はあるのに。もう、午前中は頭がぼんやりして思考停止状態。
今日は旦那さんの朝ごはんにお味噌汁を作らないと、だったので、同時進行でやっと。
週に１度は作りたいのだけど、来月がんばろう・・・。

イオンのお客様感謝デー。
ロウカット玄米が一袋終わりそうだったので、確か安かったなーと購入。980円（＋税）の5％割引き。


帰宅してからなんでこんなに安いのかなって見てみたら。


お米が令和３年産！調製日（もみ殻を除いて無洗処理した日）も9月。

ちなみに先日、楽天さんで買って届いたもの。


今年！今月！

なるほど、新米の前のものだったので安かったのかあ。

ローリングストックで新しく買ったのは保存用にするものだけど、これは先に食べたほうが良さそうですね～。



黒ねこさん、ゆうちゃんにお顔が似てる☆

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初めての美酢

イオンで安売りしていた時に買っておいた「美酢」。
やっとこさ、飲んでみました☆


味はザクロにしました！
調べてみたところ、ザクロは「女性の果実」と呼ばれるほど、健康や美容に効果があると言われているそうです。更年期世代ですし、少しでも老体に効果があるといいなあという願いも込めて。

牛乳で割って飲んでみました。


思ってたより甘く、そんなに酸っぱくない！
「酢」というだけあって酸っぱいのを想像してたけど、こうやって飲むとそうでもない。
飲みやすいです☆　

ただ、牛乳だと酢なので、分離しますね💦この辺が好みが分かれそうです。
その後、炭酸水と割って飲んでみたところ、こっちのほうが好きかも。

美酢って全然知らなくて、人から勧められて気になってました。
その方はザクロ以外は全部のフレーバーを制覇していて、おススメはパイナップルと桃らしいです。

ザクロが終わったら桃にしてみようかな♪て売り場に行ってみたら、あ！定価に戻ってる・・・。

これも値上げの影響？まあ、元の値段に戻っただけなんだろうけど、やたら物価が上がっていくので、なんだか損した気持ちになる。

少しずつ、大切に飲もう♪

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1日2食生活を目指して玄米生活

1日2食の生活に完全シフトしたいと、お試しでロウカット玄米を購入してみました。


500円割引きクーポンを頂いていたので、楽天ショップさんのほうで。

新米 令和4年 玄米金芽ロウカット玄米令和4年産 長野県 コシヒカリ 4kg【2kg×2袋】送料無料・税込み※4年連続玄米売上No.1洗わず炊ける無洗米玄米 健康志向金芽米糖質32%カロリー30%オフショップ・オブ・ザ・イヤー2021受賞米 お米 コメ こめ 価格：2750円（税込、送料無料) (2022/10/23時点)

通常の玄米より手軽なので、食べやすいかなと思って。とがずに炊けるのが便利でいい！

うちは炊飯器がありません。ひとりご飯用にダイソーで500円のメスティンを買ってみたので、ガスコンロで炊いてみました。


カニ穴、開いてる！成功！
と思ったものの、火加減の具合なのか、下はびちょっとしてて、上はなんとなく固い・・・。


失敗ではないのだろうけど、成功でもない、と言った食感。
一応は玄米なので、ちょこっとコツのようなものがあるのかもしれません。要：研究。

未開封なら6ヵ月は常温保存が出来るという梅干しも、らでぃっしゅぼーやでお試し。原料は梅（国産）と塩としそ。余計なものは一切なし。


口がむぎゅっとなるぐらい酸っぱい！！！
けど、今やスーパーではほとんど、このシンプルな材料の梅干しって置いてないんですね。大きいスーパーならやっとあるかなって感じ。

無印良品でぬか床も買ったので、この袋のまま、きゅうりとか大根を漬けて食べ始めました。


これも手軽に野菜がとれて便利です。何せ火も油も使わない。

ひとりごはんの時は、こんなシンプルなもので充分になりました。
もともと玄米菜食のようなメニューのほうが好き。
たんぱく質はお豆と、あと必要ないらしいけど卵。

卵は食べてる時のほうが調子がいいので、私には必須アイテム☆
逆に自炊の際になるべく摂らないように気をつけているのは、植物油。基本的に調理に使う植物油は米油のみ。


日向ぼっこ中のゆうちゃん。


なーちゃんが大人になって落ち着いてから、すっかり甘えん坊が復活。
やっぱり今までガマンしてたのかな。

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